عضو هیئت علمی مركز تحقیقات كشاورزی لرستان:
کشاورزی حفاظتی مهم ترین راه مدیریت سرما در کشاورزی است
به گزارش یاری کالا، لرستان عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اظهار داشت: راهکار مدیریت سرما، کشاورزی حفاظتی است.
مسعود رفیعی در گفتگو با ایسنا بیان نمود: کشاورزی به مقوله تولید غذا می پردازد و چون با موجود زنده ای مانند گیاه و یک سیستم زنده در خاک سروکار دارد، خود به خود عوامل گوناگونی روی تولید تاثیر دارد.
وی افزود: باید تلاش نماییم عواملی مانند آب، عناصر غذایی، رقم مناسب و سایر عوامل که در تولید نقش دارند را فراهم نماییم، اما مخاطراتی در قسمت کشاورزی وجود دارد که احتیاج به مدیریت دارند.
رفیعی ضمن اشاره به اینکه تغییر اقلیم چند سالی است که سبب شده تغییراتی در میزان تولید و مدیریت کشاورزی به وجود باید، اظهار داشت: این مورد سبب شده نقاط حداقل و حداکثری ما تغییر کنند.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، بیان نمود: یک زمانی بارندگی شدید و سیل های کوچک داشتیم ولی هم اکنون بعضاً با سیل های شدید مواجه می شویم، قبلاً دمای ۵- درجه را داشتیم هم اکنون امکان دارد دمای ۱۰- درجه یا گرمای بسیار شدید را داشته باشیم.
وی ادامه داد: در شرایط تغییر اقلیم شرایط آب و هوایی بحرانی تر می شود که لازم است آنرا مدیریت نماییم.
رفیعی ضمن اشاره به اینکه یکی از مخاطرات تولید تنشی است که سرما و یخبندان بر گیاهان و زراعت وارد می کند، بیان نمود: سرما دو نوع است یکی انتقالی مانند توده هوای سردی که از سیبری به سمت جنوب می آید و چند استان را در بر می گیرد و سرمای فراگیری است که همه ما آنرا حس می نماییم که مدیریت آن مشکل است.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان افزود: نوع دیگر سرمای تشعشعی است که ما در روی زمین آنرا حس نمی نماییم ولی به این شکل است که در یک منطقه کوچک و محدود زمانی که هوا صاف است و ابری در آسمان نیست زمین حرارت خویش را از دست داده و سبب سرد شدن فوق العاده سطح زمین و یخ زدگی زراعت و گیاهی که کاشتیم می شود.
وی ادامه داد: سرما در هر صورتی خسارتی به همراه دارد که میزان آن به نوع سرما بستگی دارد، ابتدا باید ببینیم درجه حرارت چه میزان کاهش پیدا کرده و چه مدت زمانی سرما در منطقه وجود دارد و در چه مرحله ای از رشد و نمو گیاه حادث می شود.
رفیعی افزود: معمولا سرمایی که در اوایل پاییز یا آخر بهار می آید به علت تحمل کمتر گیاه میزان خسارت بیشتر است، اگر گیاه در مرحله گل دهی در بهار باشد و دما پایین برود و مدت زمان آن هم زیاد باشد خسارت سرما بیشتر خواهد بود.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان بیان نمود: تنش سرما و خشکی در کنار یکدیگر و دیگر مخاطراتی که در تولید وجود دارد واقعیتی است که در طبیعت وجود دارد و ما باید بتوانیم با تدابیر یک سری تصمیمات خاص این تنش وارده را مدیریت کرده و از خسارت سرما بکاهیم.
وی ضمن اشاره به اینکه یکی از مهم ترین راه کارهای مدیریتی تنش سرما رعایت تاریخ کاشت است، بیان نمود: اگر ما در پاییز گیاهان را خیلی زود بکاریم در زراعت آبی سبب می شود گیاه رشد زیادی داشته و در زمان سرمای آذرماه خسارت بیشتری ببیند، چون وقتی رشد گیاه زیاد باشد آب موجود در ساقه های آن هم بیشتر است و در صورت برودت دما سبب یخ زدگی گیاه می شود.
رفیعی اضافه کرد: اگر گیاه را دیر بکاریم زمانی که سرما حادث می شود و گیاه ما در اوایل رشد باشد باز هم خسارت سرما زیاد است، درحالی که اگر تاریخ کاشت ما مناسب باشد خسارت سرما کمتر خواهد بود و تحمل گیاه بالا می رود.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان ضمن اشاره به اینکه گیاهانی مانند گندم مقاومت به سرمای بیشتری دارند، اظهار داشت: در زراعت دیم سفارش ما اینست که پیش از بارندگی های پاییزه در آبان ماه کشت صورت گیرد که هنگام آذرماه با موضع سرما گیاه در مرحله سبز شدن باشد، اگر ما گیاه گندم یا جو دیم را پیش از بارندگی ها بکاریم به سادگی جوانه زده و رشد می کند و زمانی که سرما می رسد مقاومت آن بیشتر می شود، بنابراین رعایت تاریخ کاشت خیلی مهم است.
وی ادامه داد: یکی دیگر از راهکارهای مهم انتخاب و کِشت رقم مناسب می باشد، اگر ما رقمی مناسب از هر نوع گیاه و دیگر گیاهان را که مخصوص کشت پاییزه هستند بکاریم خود به خود تحمل سرمای بیشتری نسبت به ارقام بهاره و بینابینی دارند.
رفیعی ضمن اشاره به اینکه ازجمله راهکارهای مدیریت سرما کشاورزی حفاظتی است، بیان نمود: زمین را شخم نزنیم، چونکه بر اثر این کار تراکم خاک کم شده و گرما را در خود کمتر نگه می دارد و سبب خسارت بیشتر می شود.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان تاکید کرد: در مورد زراعت دیم کشاورزی حفاظتی یعنی کشت مستقیم، تاریخ کاشت و رقم مناسب را پیشنهاد می نماییم.
وی ضمن اشاره به اینکه مصرف کود فسفاته به اندازه کافی سبب می شود مقاومت گیاه بالاتر برود، بیان نمود: اگر زمین ما عاری از علف هرز باشد اما کاه و کلش داشته باشد می تواند مقاومت در مقابل سرما را افزایش بدهد.
رفیعی خاطرنشان کرد: در ارتباط با زراعت آبی تاریخ کاشت مهم می باشد اما اگر در طول زمستان یا اواخر آن هواشناسی اعلام نمود که خطر سرمازدگی یا یخبندان وجود دارد در صورتیکه آب وجود داشته باشد آبیاری یکی از طریق های مهم برای مدیریت کنترل سرما و کاهش خسارت آن است.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اضافه کرد: اگر در زمان بروز سرما زمین را آبیاری نماییم آب درحال انجماد گرمای زیادی را از دست داده و سبب می شود خسارت ها کمتر شود به شرطی که آب یخ نزند.
وی اظهار داشت: اگر سفارش ها را با عنایت به اقلیم هر منطقه درست و برپایه یافته های تحقیقاتی و اقلیم منطقه در نظر بگیریم سبب می شود مدیریت مؤثری روی تنش سرما و یخبندان داشته و خسارت این حوادث طبیعی را به حداقل برسانیم.
رفیعی بیان نمود: ارقامی که در مراکز و مؤسسات تحقیقاتی به صورت اصلاح شده تولید و در بین کشاورزی توزیع می شوند، متناسب با هر منطقه ای بوده راهکار مهمی برای کاهش خسارت سرماست.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان افزود: مواد شیمیایی که بتواند به صورت مؤثر خسارت سرما را متوقف نماید وجود ندارد و تنها راه اینست که برپایه شناخت کامل از اقلیم منطقه وقوع سرماهایی که در آمار دراز مدت در اختیار داریم بتوانیم تاریخ کاشت مناسب را تعیین نماییم.
وی اظهار داشت: اگر یخبندان و سرما سبب شد خاک یخ بزند و گیاه در بیرون از آن قرار بگیرد در بعضی از مزارع امکان دارد با اتمام سرما یک گله گوسفند را در مزرعه به صورت سریع حرکت داد که خاک را فشرده کند تا پس از اتمام سرما امکان رشد باردیگر گیاه وجود داشته باشد.
رفیعی اضافه کرد: معمولا تغییر رنگ برگ ها از علایم خسارت سرما و یخبندان است، در گندم زمانی که خوشه را مشاهده می نماییم و بخشی از آن سفید شده و دانه نگرفته نشان دهنده اینست در زمان سنبله بودن گیاه سرما وجود داشته است.
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان خطاب به کشاورزان اظهار داشت: اگر رقم اصلاح شده بذر و کودهای شیمیایی را با هزینه بیشتر تهیه می کنید این را بدانید که روی افزایش تحمل به تنش های مختلف ازجمله سرما تاثیر دارد و در زمان برداشت درآمد را زیاد می کند.
وی ادامه داد: سفارش ما بر استفاده از کشاورزی حفاظتی، کشت مستقیم، رعایت تناوب زراعی و مدیریت بقایای گیاهی است که هم هزینه کاشت را پایین ببرد و هم خسارت سرما را به حداقل برساند.
منبع: یاری كالا
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب